期間限定、伊藤屋名物【藤村鍋】
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期間限定、伊藤屋名物【藤村鍋】

  


明治生まれの文豪「島崎藤村」。
伊藤屋はかつて藤村の定宿でした。

その頃は宿の者が
その日の食材をどう調理するか、
お客さまに伺ってから夕食を作っていたそうです。


当時の宿帳を元に
藤村の愛したとり鍋を再現したのが「藤村鍋」です。

毎年期間限定でご用意し、
今ではすっかり伊藤屋の冬の顔になりました。


今年もご用意しています。
とりの旨みの出た汁は、温かさや滋養が
しみじみと体中にしみ込んでいくかのよう。

ぜひご賞味くださいませ。

(写真はイメージです。)



湯河原温泉 伊藤屋旅館
政府登録国際観光旅館 第2254号
〒259-0314 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上488
TEL:0465-62-2004 FAX:0465-62-1900
URL:http://www.itouya-net.jp/
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湯河原温泉旅館 伊藤屋 お問合せTELL 0465-62-2004[受付時間:8:00~22:00]

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