湯河原温泉 伊藤屋 新着情報
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本年のご愛顧誠にありがとうございました

  
平成23年も残すところあと数時間となりました。
今日の伊藤屋は年越しのお客さまで満室、ゆったり新年を迎えていただこうと従業員一同が奮闘しています。


今年を代表する漢字が「絆」と発表されたとおり、
本年はお客さまや地元の方、従業員一同の絆を深く深く感じました。

3月の大地震・大津波による被害はなかったものの
その後は計画停電、物流の不安定さなどで2週間のお休みを頂戴しました。
お客さまにご不便やご迷惑をお掛けし、不安な日々の中で
大きな支えとなってくれたのが、関わる人々たちの言葉やこころでした。

誰かが誰かに寄り添うこと。そのことに感謝と尊さを感じながらの1年となりました。
当館を気にかけてくださった皆さま方、おかげさまで本年を無事に締めくくることができそうです。
本当にありがとうございました。


板場はお正月料理の準備で一旦帰宅できるのは0時を回ってから、
そして明日も暗いうちからの出勤となります。館内に活気が溢れています。

お客さま、地元の方、従業員、関わる全ての人たちへの感謝をもちながら、新年を迎えたいと思っています。

今年1年のご愛顧誠にありがとうございました。
新しい年も、どうぞよろしくお願いいたします。

湯河原温泉 伊藤屋旅館
政府登録国際観光旅館 第2254号
〒259-0314 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上488
TEL:0465-62-2004 FAX:0465-62-1900
URL:http://www.itouya-net.jp/
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年末年始のお土産に

  
おせち料理でおなかいっぱい…。ついつい食べ過ぎてしまった…。
そういった時は、次のお食事にトーストやヨーグルトが食べたくなりませんか?

伊藤屋には小さなお土産コーナーがあります。
年末年始はそんな方へ、ジャムやみかんジュースのお土産はいかがでしょう?

ジャムは苺・ブルーベリー・みかんの3種類。
一番人気はみかんです。いずれも添加物無しなので気もち良く召し上がれますよ☆

また、みかんジュースは年間を通して好んでいただいております。
こちらは大きいので、お車の方向きでしょうか。

また、お正月はやっぱりお酒!という方には伊藤屋オリジナルラベルの日本酒を用意しております。
どうぞお好みのものを、選んでくださいませ。 (写真はみかんジュースです。)

湯河原温泉 伊藤屋旅館
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〒259-0314 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上488
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○搗きたてお餅○

  
お隣の和菓子店「小梅堂」さんから、新年用のお餅が届きました♪

もう少し硬くなったら、新年のお客さまに召し上がっていただくためにねっちりねっちりと切っていきます。
このときに大変なのが…。
つまみ食いを我慢すること。(お行儀が悪くて申し訳ありません…。)

召し上がった事のある方は分かっていただけると思うのですが、
搗きたてって本当においしいのです!!
打ち粉も一緒になった優しい匂い、やわやわ、さらさらとした手触り。

焼かなくても食べられるので、ついつい一切れだけ…と手を伸ばしかけてしまうのですが
お客さま用です、新年用です、我慢我慢。
こばが半端に余ったときだけ、そこをいただきます。

こんな楽しみを所々に見つけながら、お正月の準備に精を出しています。
(写真は小梅堂さん。横の石垣が、もう伊藤屋です。)

湯河原温泉 伊藤屋旅館
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音立てて迫ってくる!?

  
本年も残り僅かとなりました。
この時季になると、年の瀬が音を立てて迫ってくるように感じるのは私だけでしょうか?

日ごとに増える駅や街での人のさざめき、館内各部署ごとのお正月準備、家庭での諸々の用事…。
そんなものが積み重なって、気忙しくなってくるせいかもしれません。

でも、お客さまの前では笑顔、笑顔。
こんな気もちだからこそ、ゆったりした時間を過ごしに来てくださっているお客さま方です。
毎年伊藤屋が、大晦日のお客さまは2泊のみお受けしているのも
忙しい日常から離れてのんびりしていただきたい、という気もちからです。
我々の気忙しさを、表に出すことがあってはいけません。

でも、嫌いではないのです。年末の忙しさ。
年の瀬特有の襟を正したくなるような凛としたな雰囲気が漂っているせいかもしれません。

お正月の花を用意したり、軸を選んだり。活気溢れる調理部に、搗きたてが届くお餅の匂い!
忙しい中にも楽しみがあって、新しい春への希望も湧いてきます。

年末年始もお仕事の皆さま、お互いに希望を胸にやっていきましょう。
年末年始にご宿泊くださるお客さま、どうぞごゆっくりとお過ごしください。
良いひと時をもっていただけますよう、お手伝いさせていただきます。

(写真はクリスマスイベント「冬ほたるin万葉」の様子です。)
湯河原温泉 伊藤屋旅館
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★クリスマスキャンディ★

  
クリスマス気分を味わっていただこう!と
今年は初めて杖型の飴、キャンディケインをお泊りのお客さまにプレゼントしています。

大人になってサンタクロースは来なくなってしまったけれど、
街のきらめきや人々の様子を見ていると、やっぱり心がうきうきします。

キャンディケインはミント味。
お配りする前に食べてみたら、とっても爽やかでした。
喜んでくださるお客さまの笑顔に、私たちも元気をもらっています。


お帰りの道中や帰宅なさってからキャンディを召し上がって、
湯河原での時間を楽しい気分で振り返っていただけたら嬉しいです。

湯河原温泉 伊藤屋旅館
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昔のご縁で

  
島崎藤村のふるさと、馬籠宿から今月も「藤村記念館便り」が届きました。
綴ってラウンジに置いてありますので
ロビーに展示してある遺稿や愛用品とともに、よろしければご覧くださいませ。

文豪 島崎藤村は、小説「破壊」や明治への黎明期を描いた大作「夜明け前」が有名です。
私が学生の頃は教科書に「初恋」や「椰子の実」が載っていましたが、今はどうなのでしょう。

藤村が昭和初期に弊館を定宿としてくれたおかげで、
今でも藤村記念館に行くとスタッフの方や藤村の子孫にあたる方々が良くしてくださいます。
親類の方や、終の棲家とした大磯から観光ボランティアの方が来てくださったこともありました。

藤村が関わったのは先々代やその前の当主だったと思うのですが、
人の縁というのは本当にありがたいものです。

これからもお客さまとのご縁を大切に結びながら、日々を送ってまいります。

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山の健康管理

  
「ヴィィィーン」と響く低い音。
昨日造林屋さんに入ってもらい、裏山の下草を刈ってもらいました。

これは山を健康に保つため。
日当たりを良くし、根を張って地盤を固める竹や大木・古木にきちんと育ってもらうための作業です。
「禿山になってしまったか!?」とびっくりするほどたくさん枝打ちすることもあるのですよ。

弊館の裏山には、沢蟹がいます。
驚いていないかちょっと心配ですが、元気な山は彼らにとっても住み良い環境のはず。

春にはふきやふきのとう、筍の採れる裏の山。
自然の恵み、心の安らぎを与えてくれる山とこれからも上手に付き合っていきたいです。

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★伊藤屋もクリスマス★

  
湯河原温泉のイルミネーションイベント「冬ほたるin万葉」が17日から始まり、
伊藤屋でも控えめながらクリスマスの雰囲気を出してみました。

きらきら光るトナカイや籐の籠に入ったプレゼントなど見ると、やっぱり気もちが弾みます。
トナカイは赤と銀色。今年から当館に仲間入りしました。

まだあまり揃っていない四季折々の小物たち。
これから徐々に増やして、お客さまに季節を感じていただけるようにしたいなと思っています。

☆★☆ 湯河原温泉公式HP 冬ほたるin万葉 ☆★☆
 http://www.yugawara.or.jp/saisin/fuyuhotaru.html 
☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆☆★☆☆★☆☆★☆
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*お日様の好きな花*

  
先月開かれた「東洋蘭展示大会」で買ってきた、絞りかたばみの植木鉢。
昼過ぎに目を遣ると、花が見事に咲きそろっていました。

この花は太陽の光が好きで、日当たりの良いところに置いておくと日中に花を咲かせます。
そして日の陰る時間になると、花がくるくる閉じてまた蕾に戻ります。

幾度も花を楽しめるのが良いところなのですが、
館内に飾りたいのに、建物に入れたらきっと花が閉じてしまう…というのが悩みどころ。
白くて縁だけが赤い蕾も可愛らしいのですけれど、さてどうしたものでしょう。

高さが10cmほどなので、ちょっとした花器に活けるにも良さそうなのですが。
咲かせておくか、蕾を愛でていただくか…思案しています。

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歴史ありな、お鍋です

  
12月も半ばとなり、吐く息の白い日がちらりほらり。
お鍋のおいしい季節になりましたね。

伊藤屋ではただ今、お夕食に藤村鍋をお出ししています。
(今月の献立詳細は:http://www.itouya-net.jp/food/dinner.html)
藤村鍋は、明治生まれの文豪 島崎藤村が昭和初期に
弊館を定宿としていた際に好んでいたレシピを当時の宿泊帳を元に再現したものです。

これを食べるとおなかも心もぽっかぽかに。
大山地鶏や野菜からの旨みがたっぷり出たスープはあっさりしていて、
思わず箸がすすむおすすめの一品です。

毎年冬季限定でお出しするうちに、すっかり伊藤屋の冬の顔になりました。
なお、ご到着の際にお部屋でお出ししているきび餅も藤村の好んでいたものです。
こちらは創業90余年、お隣の小梅堂さんから出来立てを持ってきてもらっています。

おいしいものは時代を経てもおいしいな、と感じていただければ幸いです。
お鍋で温まったりお風呂で温まったり。冬の伊藤屋をお楽しみください。(写真はイメージです。)

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●観測結果●

  
10日の皆既月食、皆さまのお住まいの場所ではご覧になれましたか?

これだけ好条件で見られるは2000年以来だというのに、伊藤屋では残念ながらほとんど見られませんでした。

欠け始める前の月は見られたのですが、よりによって22時頃から雨がぽつりぽつりと降り出して。
すぐに止んだものの、空が雲に覆われてしまって。
地球の陰に完全に隠れた赤銅色の月を、23時過ぎに一瞬見られただけでした。

お隣の真鶴町では見られたそうなので、本当に局地的に条件が悪かったようです。
お天気のことなので私どもではいかんともしがたいのですが、
空模様を気にしているお客さまに申し訳ない気もちになりました。

次の機会、2014年を気長に待ちたいと思います。

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知っていただくには?

  
試行錯誤していること。
それは、伊藤屋の特長をどうやってお客さまにお伝えするか?ということです。

伊藤屋の特長は、明治21年創業という歴史にあります。
今模索しているのは
明治天皇の侍従長だった徳大寺公爵ご来館の為に建てられた客室52番、
昭和11年の2.26事件にゆかりのある客室19番、
その歴史をどのような形で知っていただこうか?というものです。

さりげなくお伝えできれば、お泊りのお客さまに更に伊藤屋での時間を愉しんでいただけると思うのです。
でも押し付けがましくならないようにしたい…。

ということで、お部屋にご案内を置くことにしました。
文章、レイアウト、手にとっていただけるような形態…考えることがいっぱいです。
お客さまに伊藤屋の魅力を知っていただけるよう、しばし思案してみます。

なお、ロビーやラウンジに昭和初期に弊館を定宿とした
明治生まれの文豪 島崎藤村に関する展示をしています。よろしければご覧くださいませ。

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紅葉情報

  
庭の紅葉が、早くも見ごろになりました。
今年は例年に比べて1週間ほど早い印象です。
12月に入った途端一時的に真冬日になったので、その影響でしょうか。

庭はまだ散りだす前の、勢いのある印象です。
露天風呂でははらはらと舞う葉を眺めながらのご入浴となります。

今月17日から25日にかけてはクリスマスイルミネーション「冬ほたるin万葉」が
伊藤屋徒歩1分の観光会館や入口まで2分、独歩の湯まで5分の万葉公園を会場に開かれます。

クリスマス前の紅葉。ぜひご覧になりに、お越しくださいませ。

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自然界の攻防

  
過日当欄の「ハンター」でお知らせした鷺に狙われているのが、この鯉たちです。

鷺はまだあきらめず、毎日のように伊藤屋の庭にやってきます。
木のてっぺんや屋根の上にいる…と思っていると、いつのまにか池の方に近づいています。
一度は池の中から羽をびしょびしょに濡らして飛び立ってきたので、肝を冷やしました。

鷺は白と灰色の羽がふっくらとして、長い首で毛づくろいをして…。
ただ見ている分には優雅でよいのですが、なんといっても鯉がさらわれないかと心配で心配で。
でも鯉たちも鷺に気付いているのか、最近は石の陰や池の一番深い部分でじっとしていることが多いです。

自然の生き物たちの攻防。
人間が手出しをするべきではないのかもしれませんが、鯉の加勢をしつつ鷺のあきらめる日を待っています。
恐れ入りますが、お客さまもご到着やご出立の際に池付近で鷺を見かけたら鯉の味方をお願いいたします。

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ハンター

  
湯河原にはサギが出ます。(詐欺ではなく、鳥の鷺です。)
そのサギが…最近、狙っています。高い木のてっぺんから、池の鯉を虎視眈々と。

池には10月に新しい仲間が入ったばかり。
ついーっと元気に泳いでいるのですが、さらわれないかと見ていてヒヤヒヤ。

自然界は弱肉強食、恐ろしい限り。
サギがいるとお向かいさんが教えてくれたり、フロントの者が気付いたり。
見つけ次第池まで走って、サギを追い払います。

最大限守りつつ、鯉の無事を願う日々です。

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★クリスマスキャンディ★

  
クリスマス気分を味わっていただこう!と
今年は初めて杖型の飴、キャンディケインをイブにお泊りのお客さまにプレゼントしました。

大人になってサンタクロースは来なくなってしまったけれど、
街のきらめきや館内の飾りを見ていると、やっぱり心がうきうきします。

キャンディケインはミント味。お配りする前に食べてみたら、とっても爽やかでした。
喜んでくださるお客さまの笑顔に、私たちも元気をもらいました。

お帰りの道中や帰宅なさってからキャンディを召し上がって、
湯河原での時間を楽しい気分で振り返っていただけていたら嬉しいです。

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紅葉情報(庭)

  
庭の紅葉が進んできました。
今年は散った葉の間に残り柿も見えて、なかなか良い風情です。

池の端の風景は、今このようになっています。
日に日に庭が鮮やかになるのは、見ていて嬉しいもの。

石垣の上のどうだんつつじも真っ赤なボールのようになりつつあります。
露天風呂も庭も本当の見ごろは例年12月中旬ころなのですが、
散り始める前の勢いのある時季がお好みの方にとってはそろそろ良いタイミングかもしれません。

晩秋のひと時を、どうぞお楽しみくださいませ。

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