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幻と言われる【ゴールデンオレンジ】

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【ゴールデンオレンジ】が街中の直売所に出回り始めました。
【黄金柑】とも言われる、レモンのような明るい色の柑橘です。

ピンポン玉くらいの大きさで、くし形に切って食べると
ちょっと酸っぱくて、甘くて爽やかでみずみずしくて…。
1個食べたらもう1個、とついつい手が伸びるお味です。

中学生のころ、お弁当に入れてもらうのが大好きでした。
湯河原では初夏の定番の柑橘と思っていましたが、
長じるにつれ「収穫量が少ないため、他の地域にはあまり出ない」と知り、びっくり!

商店の軒先などに設けられた直売所を中心に売られています。
当館2分の「日曜観光朝市」に並ぶ日も遠くないかもしれません。

神奈川県西部自慢の一品です。見かけたら、召し上がってみませんか?

2週間でガラッと変わりました

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石垣の向こうに少しずつ見えてくる
桜をたのしみに出勤していたのが、ほんの2週間前。

今はつつじがどれくらい咲いたかな~、と見るようになりました。
わずかの間に、随分庭や周囲の山の風景が変わったように思います。

石垣に使われた本小松石のやわらかなグレー。その上に咲く紫や濃いピンクのつつじ。
「よし、今日も頑張ろう!」と思う爽やかで鮮やかな色合いです。

今年初の【炊きたて!】山の恵み

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「炊けたよ~」と板場から呼びに来てくれました。
今年初の【たけのこご飯】!
スタッフが掘った、裏山のたけのこです。

予定より早く、お出しすることができました。
ほかほかの湯気とともに、ふんわり甘い匂い!
お釜を返すと、おこげ♪

期間限定の春の味。ぜひ、おたのしみください。
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お料理詳細は
http://www.itouya-net.jp/food/dinner.html より
「今月の献立はこちら」 をご参照ください。
(仕入れやプランにより、内容が変わることがあります。)

緑に手が届きそう

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木々の若芽が大分出てきたなぁ、と庭を眩しく見る雨上がり。
お客さまご到着前のお部屋に行くと…
緑に手が届きそう!…と申しますか、ガラスを開けたら届きます。

春先は自然の風景が日々違う表情を見せて、
赤い新芽、黄緑の新芽、少し残ったさくらの花びら、鯉の泳ぐ池など
毎日どこかしらに目を留めて、爽やかな気分になっています。

お客さまも湯河原の自然、川や緑や温泉に心和ませてくださったら嬉しいです。

地の味【たけのこ】裏山で!!

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裏山のおたのしみ【たけのこ】の季節がやってきました!!
板場にフロント、お部屋係、とこのところはスタッフが
入れ替わり立ち替わり裏山に入り、掘ってきています。

「湯を沸かして待っていろ」と昔から言うくらい
掘りたてに調理するのが肝、のたけのこ。
当館でも山から下りたらすぐに、下茹でをはじめます。

たけのこは多い年と少ない年が1年ごとにやってくるようで、
今年はあまり量が採れません。
それでも、
【お夕食】先付けの木の芽和え 糝薯の挟み揚げ
【 朝食 】 茶碗蒸し     に裏山の物を使っています。

5月の連休明けくらいには「たけのこご飯」もお出しできるかもしれません。
春の地の味、裏山の味をぜひご賞味くださいませ。(写真は裏山にて板長撮影。)

【よい夫婦の日】に記念日プラン♪

  
まもなく4月22日、【よい夫婦の日】ですね。
ご結婚記念日という方も、多くいらっしゃるのではないでしょうか。

ご夫婦はもちろん、ご家族や恋人など大切な人と
温泉旅館で思い出に残るひと時を過ごしませんか。

記念日やお誕生日などのお祝いに伊藤屋がご提案しているのが、
☆【選べる記念日】金目鯛かケーキ*お祝いプラン☆です。
:♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・’゚.:*♪:・’.:♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・’゚.:*♪
ゆったりできる次の間付きのお部屋をご用意、さらにお好みに合わせて
① お夕食時に金目鯛の煮付け + ワンドリンク
② お夕食後に生デコレーションケーキ + スパークリングワイン
のどちらかを選んでいただけます。
  ▽▽ プラン詳細は下記をご参照ください ▽▽
http://www7.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/itouya/category/406
:♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・’゚.:*♪:・’.:♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・’゚.:*♪
「金目鯛の煮付け」は幅広い年代の方、辛党の方にも人気。
「ケーキ」は20文字程度のメッセージを書けるので、
「○○さんいつもありがとう」「祝○周年 これからもよろしくね」など
ちょっと伝えたい思いがある、という方に人気です。

旅は長くこころに残るもの。大切な方と、出かけてみませんか。
(写真はケーキとスパークリングワインのイメージです。)

【嵐】の日だからこそ

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「これでもか」というくらいの風が吹く今日の日中。
「もう散っちゃうだろうな」とあきらめた枝垂桜がまだ頑張っていたり、
雲の隙間から青空がのぞいたり、山や道がいつもよりきれいに見えたり、と
嵐のなかにも少しいいことを見つけています。

このような天候の日にも足を運んでくださったお客さまには、本当にありがたく思っています。
今日は散策には大変不向きなので、
本館の、さり気ないのに実は凝っている大正や昭和20年代の職人技に目を留めていただいたり、
自然光の差し込むラウンジで、昔の絵葉書や当館で荒木 経惟(のぶよし)氏が撮影した写真を見ていただいたり、
お風呂でゆっくり手足を伸ばしていただきたいなぁと思っています。

(写真はラウンジ。昭和初期のモダンさが残ります。)

庭も館内も【特等席】がいっぱい

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今日も、「ここが特等席」「ここも特等席?」「あらこちらもステキ」と庭や館内をうろうろしています。

濃い桜色→やさしい桜色になった枝垂桜に少しずつ葉が出始めて、
芽吹き時を迎えた他の木々と、明るい色合いがこころに元気をくれるよう。
きれいに見える場所を探しては、しばらく眺める…を繰り返しています。

明日・明後日と天気予報に「弱い雨」「時々雨」の表示があるので、
枝垂桜が散らずに残ってくれると良いな、このあとは
本格的に木々が萌え出すのかな、それも楽しみだな、と思っています。

広縁からの一枚*新芽いろいろ

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「このお部屋がいいねぇ」「このお部屋も良かったよ」と
最近、広縁からの景色を互いに教えあっています。

さくらに目を奪われがちなこのところですが、新芽もやわらかく眩しく出てきました。

写真は登録有形文化財のお部屋「52番」で撮影したもの。
晩秋にはお部屋の中まで赤く照らすもみじが、新芽を出し始めて
「黄緑」「赤っぽい」の2色で見られるんです。

見た目そのまま写真に撮るのはなかなか難しくて、本当はもう少し明るく見えるんですが…。
これはこれで落ちついて良し、ということでご紹介です。

さくらの花と、新芽と。旅先の春をおたのしみください。

ライトアップ中*枝垂桜そよそよ

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染井吉野が風に舞う庭で、枝垂桜が見ごろになろうとしています。

枝垂桜は、植えて20年ほど。
2階の屋根を越さんばかりに、大きく育ちました。
青年期の爽やかさと、枝垂れならではの落ちついた佇まいです。

そよそよと風にそよぐやさしい桜色と、もみじの若々しい新芽の色が
いちどきに目に入って、気もちが優しくなるようです。

☆染井吉野・枝垂桜とも、夜9時ごろまでライトアップ中☆
 ☆昼も夜も、桜の花をおたのしみください☆

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*庭の花開花状況 4月10日現在*
●染井吉野:落花盛ん ●枝垂桜:見ごろ(9分咲き)
●枝垂桜(看板裏 幼木):見ごろ(9分咲き) ●椿:満開過ぎ
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本日の一枚*さくら競演

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本日昼過ぎに、女将が撮った一枚です。
手前、写真右側の淡い桜色が、染井吉野。
奥、写真中央の左寄りの濃い桜色が、枝垂桜です。

一昨日の嵐に耐えた染井吉野も、今日ははらはらと花びらを舞わせており、
きれい!もったいない!きれい!の連続の気もちで眺めています。

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*庭の花開花状況 4月9日現在*
●染井吉野:見ごろ(散り始め)●枝垂桜:見ごろ(7分咲き)
●枝垂桜(看板裏 幼木):7分咲き ●椿:満開過ぎ
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写真は新館のお部屋から撮影しました。
日々移り変わる、桜や新芽の景色をめいっぱい愛でたいと思っています。

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桜の間近に見える部屋プランも期間限定でご用意しています。
http://www7.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/itouya/category/4099

笑顔のご縁【手づくり鎧兜】

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湯河原温泉で武者行列が挙行された日、
鎧兜を手づくりしているお客さまが、携えて来てくださいました。

「興味のある方がいれば…」ということで、ご家族連れのお客さまが試着体験。

1領作るのに半年かかる、という鎧兜は
紙でできているとはにわかには信じられない重厚感。
華やかで強そうで、試着されたおふたりが刀を着けたら、本物の武者みたいでした。

お部屋食に貸切風呂、ということで当館では
平日は「他の方に出会わなかった」というお客さまも時折おられます。
鎧兜を作られたお客さま、着てみたお客さまどちらもとても楽しそう!
初対面のお客さま同士が笑顔で談笑されることは当館では珍しくて、
ご一緒させていただいた私たちも笑顔になるひと時でした。

【桜が見える部屋プラン】 ご案内増やしました!

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庭の桜が
染井吉野:満開 枝垂桜:4分咲きになりました。

…というわけで、
【桜が見える部屋プラン】のお部屋を増やしました!

染井吉野に近いお部屋は【新館10畳】タイプ。
染井吉野・枝垂桜双方が見られるのが【本館17・19番(文化財)】タイプ。
枝垂桜に近いのが【お部屋おまかせ】タイプです。
(お部屋おまかせでご予約の場合、染井吉野に近いお部屋に変更の場合があります。)

この【桜が見える部屋プラン】では
・お夕食のお刺身を【舟盛り】でご用意します。
・お夕食に【湯河原限定の清酒「花さがみ」】をお付けします。
(神奈川県内の酒造で造られました。丹沢の伏流水が仕込みに使われた辛口。
 お一人様につき300ml瓶1本です。)(ソフトドリンクへ変更可能です。)

街や山の中にも桜咲く湯河原温泉で、皆さまのお越しをお待ちしています。
******************************************************************
【桜が間近に見える部屋プラン】詳細は
http://www7.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/itouya/category/4099 をご参照ください。

本日の一枚*さくら見ごろ&2分咲き

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今日ご紹介の写真は、13時に玄関前で撮影しました。
写真が小さいので少しわかりづらいのですが、
左の桜色が染井吉野、右の濃い桜色が枝垂桜です。

椿も咲いて、まさに「春の庭」。
道路を下から歩いてくると山の上や伊藤屋の庭の桜が徐々に目に入ってきて、
日々同じ道を通っていますが、到着するのが楽しみになります。

町内の山の中にもポンポンと明りを灯したように桜が見えます。
湯河原の春景色をおたのしみください。

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*庭の花開花状況 4月6日現在*
●染井吉野:見ごろ(満開) ●枝垂桜:2分咲き ●枝垂桜(看板脇 幼木):5分咲き ●椿:満開過ぎ
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千歳川、藤木川沿いも見ごろです。
お車やタクシーのお客さまは、バス通りを少しそれて川沿いに来られるのがおススメです。

水ぬるんで…【池の中】

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「見ないねぇ」「鷺(さぎ)にさらわれちゃったかなぁ」と長く心配していた、池の鯉や金魚。
冬の間に、泳ぐ数が随分と減ってしまっていたんです。

それがここ一週間ほどで、また戻ってきました!!
寒い時は、石の下や陰でじっとしていたようです。

朱に、朱&白、黒の鯉。
そして、子どもたちがいつのまにか大きく育っています。

満開の椿の横では、銀木犀が新しい芽を出し始めました。
あちらこちらに春を感じる、嬉しい日々です。
(池には鷺(さぎ)よけの糸を張り巡らせてあるので、お足元にお気をつけください。)

さくら☆ライトアップ☆始めました

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庭の染井吉野が2分咲きになりました。(←朝10時。夜には6分咲きになりました。)
ということで、
昨夜より☆ライトアップ☆を始めました。

時間は夜9時ごろまで。(天候により、終了を早めることがあります。)

2階の屋根より高く枝を伸ばす壮年期の染井吉野の
落ちついた、そして華やかな佇まいを愛でていただければ幸いです。

まだつぼみの枝垂桜も、今後ライトアップを予定しています。
こちらもどうぞ、お楽しみになさってくださいませ。 (写真は見ごろの様子です。)

お膳にも春 *4月の献立*掲載

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お料理のページに、4月の献立を掲載しました。

▽▽ お料理の詳細が記してあるので、
当日までのお楽しみ…というお客さまは、以下リンクはご注意ください。
*:.。..:****:.。..:****:.。..:****:.。..:****:.。..:*
http://www.itouya-net.jp/food/dinner.html より
「今月の献立はこちら」をクリックしてくださいませ。
*:.。..:****:.。..:****:.。..:****:.。..:****:.。..:*

献立は月替わりでのご用意です。
街や庭の桜も咲いて、お膳にも「春がやってきた!」という印象になりました。

お食事は2名様はお部屋で、
3名様以上は個室料亭にお持ちしています(お部屋食に変更の場合もあります)。
どちらもお客さまだけの空間ですので、ゆったりとした気分で召し上がってくだされば幸いです。
(写真は個室料亭。座卓への変更も可能です。)

*さくらが見える部屋*プラン開始です!

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お待たせいたしました。
【さくらが見える部屋プラン】をいよいよ受付開始いたします。

染井吉野に枝垂桜、当館には大きな桜が2本あります。
それぞれの咲き具合によってお部屋タイプ、お部屋数を増減しますので、
空室をお出しするのが間際になります。恐れ入りますが、ご了承くださいませ。
うららかな春の旅をおたのしみください。

■庭の花開花状況 4月2日現在■
染井吉野:2分咲き 枝垂桜:つぼみ 五色散り椿:満開
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■プラン内容■
1.【桜の間近に見えるお部屋】をご用意します。
2.お夕食のお刺身を【舟盛り】でご用意します。
3.お夕食に【湯河原限定の清酒「花さがみ」】をお付けします。
 (神奈川県内の酒造で造られました。丹沢の伏流水が仕込みに使われた辛口。
  お一人様につき300ml瓶1本です。)(ソフトドリンクへ変更可能です。)
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※当プランでご提供するお部屋全てから桜が見られますが、自然のことですので
 荒天や思いのほか咲いていないなどの場合は何卒ご容赦ください。
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まずは染井吉野に近いお部屋タイプのみでスタートしますので、
空室はプラン詳細の【新館和室10畳】をクリックしてご覧くださいませ。
http://www7.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/itouya/category/4099


お問合せ・ご予約はお電話でも承ります(0465-62-2004、8時~22時)。
(写真は染井吉野・枝垂桜ともに満開の様子です。)
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