令和七年 神無月

先　付
嶺岡豆腐

前　菜
海老照焼き,北寄貝いぶりがっこ,柚子胡椒松風,かます干し,錦秋もずく

造　り
鮮魚四点盛り

鍋
烙絡蒸し
湯引き河豚、海老、栗
平茸、鶏つくね、銀杏
白舞茸、衣かつぎ
零余子、割りポン

焼き物
鮭 西京漬け

蓋　物
蕪蒸し
湯葉餡掛け、天柚子

酢の物
〆秋刀魚の炙り

揚げ物
海鮮蓮根 挟み揚げ
青唐、塩

お　椀
松茸つみれ
とろろ昆布、なめこ
三つ葉、粉山椒

デザート
無花果ゼリー