令和八年 神無月

先　付
南瓜胡麻豆腐

前　菜
海老照焼き
北寄貝いぶりがっこ、萩新丈
合鴨味噌煮、錦秋もずく

造　り
鮮魚四点盛り

鍋
烙絡蒸し
鰈、海老、栗
平茸、鶏つくね、銀杏
白舞茸、衣かつぎ
割りポン

焼き物
鮭 西京漬け

蓋　物
里芋万頭
みたらし餡、天山葵

酢の物
焼き〆秋刀魚
胡瓜、ガリ、茗荷
もずくゼリー

揚げ物
海老新丈 挟み揚げ
青唐、塩

椀
茸つみれ
とろろ昆布、なめこ
三つ葉　粉山椒

デザート
巨峰ゼリー