今日は春本番の陽気の湯河原温泉です。
春のお楽しみと言えば…毎年裏山でとれる「筍」です。
今年は寒さが続いたせいか桜の開花が例年より遅かったので、
筍の出始めるのももう少し先かな?と思っています。
けれど板長はじめ一同で裏山に入り、筍掘りをするのは
毎春の恒例行事。
今年も筍が地面から出し次第、採れたてを調理してお客さまの
お膳に上げたいと思っています。
その節は春の味、伊藤屋の味をどうぞご賞味ください。
(写真は昨年、初めて見つけた一本を撮影したものです。)
湯河原温泉 伊藤屋旅館
政府登録国際観光旅館 第2254号
〒259-0314 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上488
TEL：0465-62-2004 FAX：0465-62-1900
URL：https://www.itouya-net.jp/
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