今日は和菓子店「味楽庵」さんの「みかん最中」のご紹介を。
湯河原はみかんの産地で、さらにこのみかん最中は
神奈川県指定銘菓。お土産にも人気の品です。
この最中、外見ではわからないのですが包みを開くとふたつの最中が入っています。
それぞれがみかんを横一文字に切った形をしていて、
合わせてひとつのみかんになる、という趣向。
みかんの断面を模した皮を見ながら口に含むと、夏みかんママレードや
みかん果汁を使った甘く爽やかな餡が湯河原を満喫、という気分にさせてくれます。
味楽庵さんは当館からお車2分、徒歩で15分ほど。
和菓子の手づくり体験ができることでも人気です。
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味楽庵 電話：0465-62-5577
http://www.mirakuan.com/index.html
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湯河原温泉 伊藤屋旅館
政府登録国際観光旅館 第2254号
〒259-0314 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上488
TEL：0465-62-2004 FAX：0465-62-1900
URL：https://www.itouya-net.jp/
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