新米、といってもお米ではなくお花の話です。
(お米も新米になりました。秋田県大潟村からつきたてをこまめに取り寄せています。)
伊藤屋では、館内に花を多く活けています。
何箇所も活けなければならないし毎日のことなので、これはかなり時間のかかる作業。
ですが、近ごろ花を活ける人材がひとり増えました。女将ほど手馴れていませんし、
きちんと習っていた仲居さんのものとは比較のしようもございませんが…。
庭に出て、花を摘むところから頑張っています。
しばらくのうちは「？？？」と思うような活け方の花器があるかもしれません。
あまりに･･･というものには女将が手直ししていますし、
本人もお客さまに湯河原の四季を感じていただきたい、
館内にいらしても自然の優しさに癒されて欲しい、と心を砕いていますので
どうぞ温かく見守ってくださいませ。
これからどうぞ、よろしくお願いいたします。
湯河原温泉 伊藤屋旅館
政府登録国際観光旅館 第2254号
〒259-0314 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上488
TEL：0465-62-2004 FAX：0465-62-1900
URL：https://www.itouya-net.jp/
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