横浜食肉市場で4月に行われた「第31回横浜食肉市場ミート・フェア」で、
神奈川県南足柄市の生産者さんが育てた「相州牛」が
交雑種の部で最優秀賞を受賞しました。
神奈川のご当地牛「相州牛」は
「魚で言うと鮪のトロ」とお肉屋さんも太鼓判を押すものです。
弊館でも平日限定となりますが、
選択いただくプラン料理、もしくは2日前までにご注文いただく
特別料理としてお召し上がりいただけます。
【相州黒毛和牛】のＡ5ランクを、ステーキでご賞味ください。
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【相州黒毛和牛のステーキ】はご予約の際に予約フォームよりご予約、
もしくはお電話0465-62-2004《8時～20時》にてご連絡ください。
「お肉好きの方おススメプラン」のステーキはランプ120ｇ、
特別料理として追加注文いただくステーキは
サーロイン200ｇもしくはランプ120ｇです。
（写真はサーロイン200ｇです。）
